Introduction chapitre difficulté de la monarchie sous Louis XVI.

Introduction


Le XVIIIème siècle apparaît comme un siècle de changements et de contestation, Louis XVI qui est au pouvoir entre 1774 et 1792 doit faire face à de nombreuses revendications.
Quelles sont les difficultés du règne de Louis XVI?

correction espace productif laitier.

Acteurs

Éleveurs qui veillent à la production à l'aide des machines ( contrôle régulier du lait). Grands groupes présents (Lactalis 2ème groupe français),  la production est très importante pour répondre à une demande mondiale de plus en plus importante, usines de transformation du lait pour les transporter à l’étranger car le lait denrée périssable ( lait en poudre). 


Les dynamiques:

Espace très dynamique car compétitif ( grd producteur de lait et le 1er en France), grands espaces d’élevage et de production laitière qui sont à proximité,  il n'y a plus de quotas limitant la production de lait, donc pour répondre à la demande mondiale c'est avantageux.